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最近ずっと作ってるね

(2012-05-15)
今日は写真は無しで!
今回はサーモンの切り身(アトランティックサーモン)を白ワインで煮て
シチューの元が家に余ってたのでそれでホワイトソース作ってかけて食べたよ!
めっちゃうまかった
ホワイトソース等のクリーム系のソースをかける場合は油を使って焼いたりしちゃうとその油がクリームを弾いて素材にうまくかからないので白ワインで煮たんだ
良い感じに絡まってうますぎました!
自分の分だけ作って食べてたら弟帰って来て半分取られた

これうますぎ今度作ってって言われたからまた今度作って綺麗に出来たら写真貼ろっと!


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